Каталог

8 (800) 250-4-007 ,+7 (87778) 5-24-20

Республика Адыгея, с. Красногвардейское, ул. Первомайская, 20

mail@kmz01.com

Светлый, мягкий, с ароматом горячего
молока и горного луга. Когда-то его называли
«Матекъуае» — сыром из корзины.

Фото завода

Видео

Сыры премиум-класса

Сыр «Чечил-спагетти»
копченый

Срок годности	90 суток
Вес (грамм)	100
Кол-во в коробке (шт.)	40
Вес коробки (кг)	4

Сыр «Балыковый»
копченый

Срок годности	90 суток
Вес (грамм)	120
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	2,16

Сыр «Чечил-спагетти»
укроп

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	120
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	2,16

Сыр «Чечил-спагетти»
чеснок

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	120
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	2,16

Брынза «Болгарская»

Срок годности	60 суток
Вес (грамм)	200-220
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	3,6-4

Светлый, мягкий, с ароматом горячего молока и горного луга. Когда-то его называли «Мэтэкъуае» - сыром из корзины. Именно в плетеных корзинах черкешенки ловко и бережно формировали питательную, сочную сырную головку. Уходя в поход, горцы непременно брали его с собой.

Сыр «Коса»
копченый

Срок годности	90 суток
Вес (грамм)	200-240
Кол-во в коробке (шт.)	24
Вес коробки (кг)	4,8-5,7

Сыр «Чечил-спагетти»

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	100
Кол-во в коробке (шт.)	40
Вес коробки (кг)	4

Сыр «Сулугуни»

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	500-600
Кол-во в коробке (шт.)	8
Вес коробки (кг)	4-4,8

Сыр «Адыгейский»

Срок годности	35 суток
Вес (грамм)	950-1200
Кол-во в коробке (шт.)	6
Вес коробки (кг)	6,5-7,5

Сыр «Сулугуни»
1/2

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	250-350
Кол-во в коробке (шт.)	16
Вес коробки (кг)	4-5,6

Солят Адыгейский сыр сухой солью по поверхности головки. Другие мягкие сыры насыщаются солью в рассоле.

Сыр «Сулугуни»
1/4

Срок годности	35 суток
Вес (грамм)	230-250
Кол-во в коробке (шт.)	32
Вес коробки (кг)	9,6

Сыр «Сулугуни»
копченый

Срок годности	90 суток
Вес (грамм)	450-550
Кол-во в коробке (шт.)	8
Вес коробки (кг)	3,6-4,4

Брынза «Болгарская»

Срок годности	60 суток
Вес (грамм)	500-530
Кол-во в коробке (шт.)	16
Вес коробки (кг)	8-8,5

Сыр «Чечил-спагетти»

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	120
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	2,16

Сыр «Чечил-спагетти»
копченый

Срок годности	90 суток
Вес (грамм)	100
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	1,8

Хорошего ломтика сыра им свободно хватало на 12 часов перехода. Сам же сыр, правильно высушенный или копченый, мог храниться годами не теряя чудодейственных качеств.

Брынза «Болгарская»

Срок годности	60 суток
Вес (грамм)	300-320
Кол-во в коробке (шт.)	20
Вес коробки (кг)	6-6,4

Брынза «Болгарская»

Срок годности	60 суток
Вес (грамм)	200-220
Кол-во в коробке (шт.)	24
Вес коробки (кг)	4,8-5,28