Каталог

8 (800) 250-4-007 ,+7 (87778) 5-24-20

Республика Адыгея, с. Красногвардейское, ул. Первомайская, 20

mail@kmz01.com

Светлый, мягкий, с ароматом горячего
молока и горного луга. Когда-то его называли
«Матекъуае» — сыром из корзины.

Фото завода

Видео

Сыры премиум-класса

Сыр «Чечил-спагетти»
копченый

Срок годности	90 суток
Вес (грамм)	100
Кол-во в коробке (шт.)	40
Вес коробки (кг)	4

Сыр «Балыковый»
копченый

Срок годности	90 суток
Вес (грамм)	120
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	2,16

Сыр «Чечил-спагетти»
укроп

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	120
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	2,16

Сыр «Чечил-спагетти»
чеснок

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	120
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	2,16

Брынза «Болгарская»

Срок годности	60 суток
Вес (грамм)	200-220
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	3,6-4

Солят Адыгейский сыр сухой солью по поверхности головки. Другие мягкие сыры насыщаются солью в рассоле.

Сыр «Коса»
копченый

Срок годности	90 суток
Вес (грамм)	200-240
Кол-во в коробке (шт.)	24
Вес коробки (кг)	4,8-5,7

Сыр «Чечил-спагетти»

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	100
Кол-во в коробке (шт.)	40
Вес коробки (кг)	4

Сыр «Сулугуни»

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	500-600
Кол-во в коробке (шт.)	8
Вес коробки (кг)	4-4,8

Сыр «Адыгейский»

Срок годности	35 суток
Вес (грамм)	950-1200
Кол-во в коробке (шт.)	6
Вес коробки (кг)	6,5-7,5

Сыр «Сулугуни»
1/2

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	250-350
Кол-во в коробке (шт.)	16
Вес коробки (кг)	4-5,6

Хорошего ломтика сыра им свободно хватало на 12 часов перехода. Сам же сыр, правильно высушенный или копченый, мог храниться годами не теряя чудодейственных качеств.

Сыр «Сулугуни»
1/4

Срок годности	35 суток
Вес (грамм)	230-250
Кол-во в коробке (шт.)	32
Вес коробки (кг)	9,6

Сыр «Сулугуни»
копченый

Срок годности	90 суток
Вес (грамм)	450-550
Кол-во в коробке (шт.)	8
Вес коробки (кг)	3,6-4,4

Брынза «Болгарская»

Срок годности	60 суток
Вес (грамм)	500-530
Кол-во в коробке (шт.)	16
Вес коробки (кг)	8-8,5

Сыр «Чечил-спагетти»

Срок годности	45 суток
Вес (грамм)	120
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	2,16

Сыр «Чечил-спагетти»
копченый

Срок годности	90 суток
Вес (грамм)	100
Кол-во в коробке (шт.)	18
Вес коробки (кг)	1,8

Светлый, мягкий, с ароматом горячего молока и горного луга. Когда-то его называли «Мэтэкъуае» - сыром из корзины. Именно в плетеных корзинах черкешенки ловко и бережно формировали питательную, сочную сырную головку. Уходя в поход, горцы непременно брали его с собой.

Брынза «Болгарская»

Срок годности	60 суток
Вес (грамм)	300-320
Кол-во в коробке (шт.)	20
Вес коробки (кг)	6-6,4

Брынза «Болгарская»

Срок годности	60 суток
Вес (грамм)	200-220
Кол-во в коробке (шт.)	24
Вес коробки (кг)	4,8-5,28